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Le meilleur des Espumas, by Isabelle Dreyfus Denys Clément
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Détails sur le produit
Broché: 78 pages
Editeur : City Editions (12 mars 2008)
Langue : Français
ISBN-10: 2352881366
ISBN-13: 978-2352881360
Dimensions du produit:
17,5 x 1,2 x 17,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.4 étoiles sur 5
6 commentaires client
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Ce livre propose une approche très simple de ce que sont les Espumas et de comment les utiliser au travers de quelques conseils et recommandations tout au début, puis propose un ensemble de recettes simples mais variées à réaliser tout en restant dans la finesse.
recu
petit livre avec de belles photos qui donnent envie d'apprivoiser rapidement son siphon. Les recettes sont d'ailleurs faciles à réaliser
Très bonnes idées pour utiliser un siphon pour la première fois. Bonnes recommandations, bref un bon livre avec de bonnes idées.
c'est un bouquin ou l'on fait des entrées légères (sans crème). c'est pas toujours évident mais sympa à essayer.A completer avec un autre livre sur les espumas pour tout comprendre.
LE LIVRE A AVOIR ABSOLUMENT APRES L ACHAT DU SIPHON SANS QUI RIEN N EST POSSIBLEIMAGES VARIEES ET TRES COLOREES
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